Ria Pramesti Dwi Agustin

    Sekitar 5KM dari pusat Kota Ponorogo, terdapat sebuah desa yang terkenal dengan kuliner gethuknya, yakni Desa Golan Kecamatan Sukorejo Kabupaten Ponorogo. Gethuk yang di buat masyarakat desa Golan masih gethuk murni berwarna putih berbahan singkong tanpa ada tambahan gula merah. namun berbeda dengan dulu, saat ini hanya tinggal sekitar 12 orang yang masih bertahan memproduksi dan menjual Gethuk Golan.     Dari segi tampilan dan rasa, Gethuk Golan memang berbeda dari getuk biasa. jika gethuk biasa adalah singkong yang di tumbuk bersama gula jawa, namun gethuk Golan disajikan bersama ketan/jadah, taburan parutan kelapa dan cairan gula kelapa yang manis. Gethuk Golan nan legit penuh histori ini bisa anda dapatkan dengan kisaran harga Rp.1500 hingga Rp.3000 saja. Harganya yang tergolong murah tidak sebanding dengan rasanya yang lezat. sumber :  https://7terbaik.com/wisata-kuliner-ponorogo/gethuk-golan/     Kuliner ndeso yang naik pamornya, begitulah gambaran bentuk gethuk. Hampir selur

     Jenang Mirah sudah ada sejak tahun 1955, kuliner legendaris Ponorogo ini banyak di jadikan oleh oleh. Teksturnya empuk dan tidak lengket sehingga menjadikan dodol khas Ponorogo berbeda dengan lainnya. Citarasa dari Jenang Mirah ini begitu khas, perpaduan antara manis dan gurih yang enak.      Pembuat jenang Mirah ini ternyata seorang perempuan berusia 75 tahun, beliau bernama mbah Mirah. Awalnya mbah Mirah menjajakan jenangnya dengan jalan kaki untuk menarik para pelanggan, dari pasar hingga rumah ke rumah. U saha jenang ini sudah berhasil mengangkat perekonomian warga di RT 01/RW 01 di Desa Josari, Kecamatan Jetis, Ponorogo. Sekarang usaha jenang ini sudah di turunkan kepada anak dan cucunya,  bahkan cara pengolahannya masih sangat tradisional dengan memanfaatkan tungku dan juga kayu bakar. Bahan-bahan untuk membuat jenang ini adalah beras ketan, gula jawa, dan juga santan. T epung beras ketan, dicampur dengan santan dan gula jawa kemudian diolah di atas tungku sampai warnanya ke